Speisen

Neben der überaus großen Standardkarte gibt es eine täglich neue, der Saison angepassten Tageskarte.

Tageskarte   
Debrezinersauerkrautsuppe  2,50 €  
Frischer Schafkäse garniert mit Kräuterrahm  4,50 € 
Bauernsalat mit Schafkäse & Speckkrustln  6,80 € 
Sommersalate mit Kernöldressing & gebackenen Hühnerfiletspitzen  7,00 € 
Ochsenrumpsteak mit Röstinchen & Gemüsegarnitur   12,10 €  
Zanderfilet in Knoblauchbutter mit Petersilkartoffel & grünen Salat  9,60 € 
Heilbuttfilet mit Tomaten & Mozzarella überbacken, an Tomatensauce, Bratkartoffel & Blattsalat  9,90 € 
Schweinsmedaillons in Pfeffersauce mit Röstinchen & Speckbohnen  10,10 € 
Gemüsecurryreispfanne mit gegrillten Putenstreifen & Blattsalat  7,80 € 
Hausgemachte Haschee- od. Grammelknödel mit Sauerkraut  5,60 € 
Hausgemachte Bratwürstl mit Schmarrn & Sauerkraut  5,60 € 


Nur eine kleine Auswahl unserer Speisekarte: 
Fleischstrudelsuppe 
Knoblauchsuppe 
 
Ochsenrumpsteak mit Röstinchen & Gemüse 
Hirschbraten mit Semmelknödel & Blaukraut 
Heitlbuttfilet mit Tomaten & Mozzarella überbacken, an Tomatenauce, Bratkartoffel & Blattsalat 
Gebackenes Kotelette "Schweizer Art" mit Reis, Kartoffeln & gemischtem Salt 
Gebackene Hühnerspitzenfilet mit Petersilkartoffel, Sauce tartare & gemischten Salat 
Zwiebelkotelette mit grünem Pfeffer, Bratkartoffeln & Salat 


Desserts nach Saison  
z.Bsp. 
Winterstrudelteller 
Orangen-Nougat-Parfait mit Weichselröster & Orangenfilet 
Lebkuchenauflauf mit Vanilleeis und Preiselbeersauce 
Verschiedenste Torten 
Eisbecher